Se você está preparando um grande almoço e está pensando em servir arroz carreteiro, não deixe de acompanhar esse artigo. Eu tenho certeza que ele pode te ajudar. Aqui eu vou te ensinar a preparar um arroz carreteiro para 20, 30, 50 e 100 pessoas. Vou te contar qual a quantidade dos ingredientes exata e te passar algumas dicas legais também.
Primeiro, retire o excesso de gordura ao redor da peça e comece a temperar com sal e pimenta do reino. Feito isso, coloque o cupim na churrasqueira para selar todos os lados da carne. Em seguida, coloque a peça na bandeja com a cerveja e embrulhe a mistura no papel alumínio. Por fim, posicione o recipiente na parte mais alta da churrasqueira
Lista de Ingredientes. Quantidade de porções. 1 pote de maionese (500g) 5 unidades de batata (descascadas e cortadas em cubos) 3 unidades de cenoura (descascadas e cortadas em cubos) 6 unidades de ovos cozidos (picados) palmito a gosto (picado) 3 colheres (sopa) de ervilha. 3 colheres (sopa) de milho.
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como preparar churrasco para 50 pessoas
